رصدت بوابة الأهرام بيزنس خلال جولة ميدانية بعدد من الأسواق الشعبية والمناطق التجارية، تذبذبا في أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس، الموافق 1 يناير 2026، في ظل توازن ملحوظ بين العرض والطلب وسط تأثيرات متفاوتة لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح بين التجار.
أسعار الدواجن اليوم الخميس في مصر
سعر الكيلو من الدواجن البيضاء يتراوح بين 70 و75 جنيها. (ترتفع جنيه)
سعر الدواجن الساسو: 75 و80 جنيه. (تتراجع جنيه)
سعر الدواجن البلدي: يتراوح بين 115 و125جنيه. (ترتفع 5 جنيهات)
الدواجن الأمهات تتراوح بين 68 و72 جنيها.
سعر كيلو الوراك من 77 إلى 90 جنيها. (ترتفع جنيهان)
الكبد والقوانص تتراوح بين 85 و90 جنيها.
أسعار البيض اليوم
كرتونة البيض الاحمر تسجل 120 و125 جنيه. (ترتفع 5 جنيهات)
كرتونة البيض الأبيض من 125 إلى 130 جنيه. (ترتفع 5 جنيهات)
كرتونة البيض البلدي من 130 إلى 135 جنيه. (ترتفع 5 جنيهات)
وأرجع عدد من التجار والموزعين الاختلاف في الأسعار إلى مجموعة من العوامل، أبرزها حجم الطلب المحلي، وتكاليف النقل والتخزين، بالإضافة إلى اختلاف هوامش الربح من تاجر لآخر، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.
في السياق ذاته، تواصل الأجهزة الرقابية المعنية تكثيف حملاتها التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بشأن ضبط الأسعار ومكافحة أي ممارسات احتكارية.
وتأتي هذه التحركات في إطار جهود الحكومة لحماية المستهلك وتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين، لا سيما في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.