أظهرت دراسة للدكتور محمد هويدي، أستاذ مساعد قسم نباتات والطبية والعطرية بكلية الزراعة جامعة عين شمس، أن النباتات العطرية والطبية والزينة في مصر تحقق عوائد اقتصادية مرتفعة رغم أن المساحات المزروعة منها لا تتجاوز 2% من إجمالي الأراضي الزراعية.
وأشار هويدي إلى أن هذه النباتات تدخل في صناعات متعددة تشمل الأدوية والعطور ومستحضرات التجميل، كما تستخدم في الصناعات الغذائية كمادة حافظة طبيعية. وأضاف أن النعناع، القرنفل، البردقوش، الزعتر، والكاموميل من أبرز الأنواع المزروعة حاليًا، ويتميز كل فدان منها بعائد اقتصادي أعلى مقارنة بمحاصيل الخضار والفواكه التقليدية، ما يجعل الاستثمار فيها مربحًا رغم محدودية المساحات.
وأكد هويدي أن توسيع الاستثمارات في هذا القطاع يتطلب دعمًا وتخطيطًا جيدًا لتوفير مساحات مناسبة وإمكانات إنتاجية عالية، مع الحفاظ على جودة المنتج ومواصفات الصناعة التحويلية، ما يتيح فرصًا كبيرة للصادرات المصرية والنمو الاقتصادي المحلي.